素罐頭有螺 童誤嚼險斷齒
家長直呼「誇張」 業者致歉願補償
2008年10月24日蘋果日報
良友牌素食什錦鮮味菇罐頭竟內含石田螺,消費者服務電話還成空號,吃到的素食消費者直呼「誇張」。對此,良友國際食品客服部坦承管理疏失,將加強改善。衛生署食品管理處表示,依《食品衛生管理法》規定,素食品內含葷食,業者已違法,依法應將同批商品下架,若業者不改善,得處最高15萬元罰鍰。投訴組
張先生說,他全家人因健康因素吃素多年,所以他在購買食品時,都會特別注意產品標示。9月底他購買標榜素食者可食用的良友牌什錦鮮味菇罐頭,10月1日早上他打開罐頭讓家人搭配稀飯食用時,他的小孩咬到一個異物,原先以為是較硬的香菇,便用力咀嚼,但卻仍無法咬斷,將異物吐出一看才發現是一隻已煮熟的螺。
服務專線竟是空號
「搞什麼鬼東西,不是素食者可吃嗎?怎麼會有螺,還讓我小孩的牙齒咬到險斷裂。」張先生於是撥打罐頭上標示的消費者服務電話,想向業者反映吃到異物的情況,沒想到服務電話竟成空號,讓他對業者的信心大打折扣,「根本不敢再吃了。」
台北市立教育大學自然科學系助理教授吳書平看過異物照片後表示,這是台灣原生種的石田螺,生存在淡水區域,如水田、池沼都有,台語俗稱「石螺」,可食用,但不可生食,以免感染寄生蟲。
對此,良友國際食品客服部經理詹世傑坦承疏失,指研判可能是田螺夾帶在原物料中,由於田螺與小草菇形狀相似,工作人員疏忽未能辨識挑出,造成消費者困擾感到十分抱歉,願退費、補償。
至於電話空號,詹世傑說,3月辦公室搬遷,客服專線因此已改號,產品新包裝已標示新電話,張先生買到的是舊包裝,當時也有向電信公司申請半年的舊電話轉接服務,相關人員因疏失未延長轉接服務,以致電話變空號,將立即更正,並全面檢討。
若未改善可罰15萬
衛生署食品管理處副處長謝定宏表示,素食罐頭內竟含有螺,顯見良友的品質管理不當,已違反《食品衛生管理法》,依法應將同批商品下架,若業者不改善,可處3萬元至15萬元罰鍰;另外,業者疏失未轉接服務專線,顯見管理已有疏失,應檢討改進。
食品有異物處理原則
1.停止食用
2.保留商品及購買證明,並拍照存證
3.立即與業者反映
4.向當地衛生局檢舉,電話:0800-625-748
5.因食用損害健康,應即就醫並保留診斷書,可向業者請求損害賠償
資料來源:衛生署食品管理處
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