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【許佳惠、藍珮瑜、朱正庭╱台北報導】毒奶風暴席捲全台，兩岸專家小組昨會談後達成共識，今後雙方將建立單一窗口，即時通報食品安全事件，讓台灣第一時間掌握中國食品安全問題，無須再透過海基會、海協會管道，可望爭取時間更迅速反應。消基會認為，雖然建立兩岸通報機制是好事，但中國常會隱瞞，我方仍須主動蒐集市場資訊，才可更有效把關。
毒奶風暴
台灣五人專家團前天赴中國訪問，昨與對岸衛生部、質量檢驗局官員座談，達成初步共識。專家團成員之一、衛生署國民健康局長蕭美玲說，雙方同意食品安全資訊應更公開，建立兩岸食品安全主管部門的直接聯繫管道。
雙方同意由台灣衛生署對中國衛生部、台灣標檢局對中國質檢局，成立專人負責的單一窗口，一旦發生食品安全問題或變更檢驗標準，可透過單一窗口通知對方。此窗口將常規設置，必要時可安排互訪、開會，確保「長期、定期、全面」互動。
跳過兩會爭取時效
中國昨提供現行食品管理、檢驗等資料讓台灣專家團參考，山東都慶公司代表也列席，提供生產、品管和「未檢出」三聚氰胺的檢驗報告。但蕭美玲說，未仔細研究是何時的資料，將帶回台再研究。專家團預計今下午返台，會盡快確定衛生署和標檢局聯繫窗口，讓通報機制上路。
消基會代董事長謝天仁說，資訊交換是好事，能同時拿到第一手資料對我方有利，不用透過海基會、海協會可爭取時間，但須留意中國對食品安全機制原會隱瞞，光靠對方通報的效果恐有限，建議我方仍應主動蒐集市場資訊和媒體報導，才有助掌握對岸食品安全動向，及早防範。
廠商冒雨辦合格證
昨有三家廠商冒著風雨，到衛生署食品衛生處申請核發產品檢驗合格證明，並抱怨損失和賠償事宜。大賣場、超商業者昨表示，現無求償打算，但希望政府盡快恢復消費者信心；愛之味則回應，已透過飲料公會等單位向政府表達心聲，但暫無直接求償計劃。
衛生署昨也公告核可六和化工等共二十一張產品合格證明，包括奶精、大豆蛋白、蛋白粉等；累計已發出一百四十五張證明，核可業者包括台糖、家福、聯合利華、雀巢、真鍋等，消費者可以上衛生署食品資訊網（http://food.doh.gov.tw）點選「毒奶粉處理專區」查詢。
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