舊振南 太陽堂 月餅標示不實
120克月餅相當1碗半飯 心血管病患少吃
2008年09月12日蘋果日報
【鄭智仁╱台北報導】消基會昨公布最近抽查二十件市售月餅的調查結果,發現有三成營養標示與實測誤差超過允許範圍,包括舊振南綠豆椪、太陽堂松子酥等都名列其中;這次檢測發現月餅類食品高熱量高脂肪問題嚴重,吃一個一百二十多公克的月餅等同吃一碗半的飯或一至一點二五湯匙的油,心血管疾病患者不宜多食。
抽查結果
消基會代理董事長謝天仁說,月餅、蛋黃酥等具高油、高糖及高熱量,標示對心血管疾病等高危險群很重要,但此次有六件樣品、即三成比率營養成分與標示誤差超過允許標準;其中太陽堂老店的松子酥與舊振南的綠豆椪-李白,有兩項標示誤差值過大。
阿默驗出防腐劑
舊振南昨表示,要了解檢測結果後才能回應;太陽堂經理雷曜聰說,可能是過重所致,未來標示時會更精準。
消基會此次也檢測防腐劑,阿默(Amo)鳳梨酥、溫莎堡鳳梨酥及太陽堂老店松子酥分別被驗出苯甲酸、去水醋酸及己二烯酸,但都在合格範圍內;謝天仁說,多數業者都可不添加防腐劑,被檢出的業者應改進。阿默趙姓課長說,產品本身未添防腐劑,會追查驗出防腐劑原因;雷曜聰說,太陽堂絕無用防腐劑。
主婦:買不安心
消基會秘書長游開雄說,檢測發現,月餅、蛋黃酥等每百公克熱量介於三百五十至五百大卡間;依衛生署「市售包裝食品營養標示規範」,每天攝取熱量不超過二千大卡,若以每個月餅約五十公克至一百公克計算,吃一個就可能吃進一天所需四分之一的熱量。
消基會表示,此次檢測單個月餅熱量,義美豆沙蛋黃月餅及新東陽豆沙蛋黃月餅每個約一百二十多公克,吃一個等於吃一碗半的飯;李鵠餅店綠豆蛋黃酥等六項樣品,吃一個等於喝下一至一點二五湯匙的油,有心血管疾病患者應減少食用。家庭主婦許太太說,若有誤差值過大問題,會讓她買得不安心。消費者王先生說,中秋買月餅都是送禮需要,自己擔心高熱量,反而少吃。
市售月餅檢測結果表
◎含防腐劑
.阿默(Amo)鳳梨酥(檢出苯甲酸)
.溫莎堡鳳梨酥(檢出去水醋酸, 左下圖)
.太陽堂老店松子酥(檢出己二烯酸)
◎營養成分實測與標示不符
.溫莎堡鳳梨酥
.李鵠餅店綠豆蛋黃酥
.舊振南綠豆椪-李白
.太陽堂老店松子酥(右下圖)
.裕珍馨奶香酥
.新勝發豆沙小月餅
註:詳細調查結果可查詢消基會網站http://www.consumers.org.tw/
資料來源:消基會
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