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大安冠軍蔥 品質不輸三星
2008年12月01日蘋果日報
【林世雄╱台中報導】台中縣大安鄉農會昨舉辦一場青蔥評比賽,吸引許多當地農民參加,冠軍蔥農許文源說:「大安青蔥品種與宜蘭三星蔥相同,口感不比三星蔥差,因台中天候較佳,產量更穩定,歡迎大家一起來品嚐!」
氣候佳產量穩
昨日主辦單位根據青蔥的外觀、蔥白、色澤、莖粗、包裝等五項條件進行評比,結果由大安鄉農友許文源獲得冠軍。許文源說:「宜蘭地區颱風多,青蔥容易受損,而大安鄉因天候狀況較佳,產量相當穩定,口感也不會比三星蔥差。」
許文源說,青蔥在市場上的價格一直都很不錯,去年蔥價一度飆到三百五十元左右的天價,目前每公斤也有一百一十元左右。「我種四分地的青蔥,一年大約可以有七、八十萬元,收入還不錯!」
當地重要農產
大安鄉農會推廣股長陳金珠說:「大安鄉的青蔥佔中部總產量的三分之一,是大安鄉相當重要的農作物。」昨天也有稻草人創作比賽,有農友突破傳統,製作一位貌美胸大的辣妹稻草人,吸引不少民眾參觀,也為會場帶來更多歡樂的氣氛。
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