前陣子剛忙完《歡喜來逗陣》戲劇演出的演員戴君竹,之後將赴大陸拍新戲《家書》,趁著戲劇未開拍的空檔時間,她在家好好休息養生,也重拾讀書樂趣,到書店逛逛,轉換心境充電一下。此外,她也懷念從前常光顧的一家店,家常菜色令人懷念,光在腦海中想像紅燒獅子頭、炒皮蛋等眾多菜色的畫面,好似聞到香味,讓她有股衝動想馬上去大吃一頓。報導╱羅雅千 攝影╱翁玉信
平時空閒時光,戴君竹總會看好幾本書來消磨時間,由於忙於拍戲,讓她許久未沉浸在書香中,頓時心靈變得好空虛,因此趁下部戲開拍前,重拾讀書樂,到書店裡找幾本值得看的書籍,而在書堆中找尋,對她來說並不是件容易的事,戴君竹通常從排行榜下手,不論是文學或非文學類,先看看大綱摘要內容再說,如果會一看就看很久,便乾脆買回家好好拜讀一番。
長篇小說閱讀首選
自稱愛看書的戴君竹,談到愛看那種類型的書,她說大部份的書籍她都喜歡看,不過啟發心靈方面的書,未能引起她的興趣。她認為短篇故事太短,無法讓人多點時間思考故事內容背後的涵意,她表示,長篇小說敍述的故事較容易投入劇情裡,且更能思索些值得探討的問題,等看完整本書後,留在心裡的結局才是最深刻的。另外,劇情引人入勝的推理小說她也不愛,因為「需要用頭腦去猜想兇手是誰,往往花費太多時間,很容易就半途而廢作罷!」戴君竹說。
至於投資理財工具類的書籍,戴君竹偶爾也會拿來翻翻看,當然並不是她對投資有興趣,純粹只想參考別人投資方針,以增長見識,「投資書籍分成好幾種,不是單方面只有理財而己,通常也有以自己投資的經歷去探討,不論結果是好或壞,皆能汲取別人豐富的投資閱歷,看自己適合那種投資方向。」她說。
懷念餐廳家常菜
為了工作,離家北上居住的戴君竹,因媽媽不在身邊,且又忙於工作,沒時間在家作菜,也開始懷念一家常光顧的上舫餐廳,連劉德華、梅豔芳與劉若英等眾多知名藝人也都無法抗拒家常菜的魅力,她興奮地表示:「從未出道前我就常跟媽媽一起去這家餐廳,店內的炒皮蛋、炒蘑菇、紅燒獅子頭等美味的家常菜,鹹味適中很好下飯,像招牌菜炒皮蛋,每到這家店必點,因就像魯肉一樣,通常配飯吃,不知不覺可吃上好幾碗。」但因每道菜都很好吃,她也會顧及身材,採取少量政策,選擇每道菜都只吃一點點,來維持身材。
由於老闆為多年好友,對於每一道菜的要求很高,往往改良至色香味俱全才推出,剛好証明戴君竹的眼光,以及對這家餐廳懷念的原因。
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面對豐富的佳餚,戴君竹抗拒不了誘惑,而忍不住大快朵頤一番。 |
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戴君竹每來必點的辣椒蝦,辣味適中、好吃又爽口。辣椒蝦 350元 |
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港星張國榮生前每到餐廳必點,主要是紅燒獅子頭香味四溢,配上粉絲,十分開胃。紅燒獅子頭 350元 |
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本店的招牌菜,鹹味適中很下飯,通常戴君竹配飯可連吃好幾碗。炒皮蛋 300元 |
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戴君竹覺得蘑菇對身體有益,吃起來不油膩,吃素的人不妨嘗試看看。炒蘑菇 300元 |
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