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較大文字食品大廠本季營收估年增1成
2008年06月10日蘋果日報
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【張嘉伶╱台北報導】統一（1216）、愛之味（1217）、黑松（1234）等食品大廠5月營收出爐，月增普遍逾6%，第2季飲料營收佔比將逾一半，第2季業績年增率可達10%，但小廠受成本高漲影響，生存難度愈來愈高。
炎炎酷夏來臨，飲料業者業績竄升，大廠品牌市佔節節升高外，新竄起通路低價自有品牌也受好評，反倒是中間二、三線小廠遭夾殺，愈來愈難推新品。
今年將傳統飲料重新換新包裝的黑松，穩站本土碳酸飲料第一大，與可口可樂並稱一二，一口氣推出十個相關新品，透過名人代言5月營收衝高為3.66億元，去增16.84%，月增36.06%，十分搶眼，累計前5月業績也有13.5億元，年增率為8.76%。
受乳品業績衰退衝擊，愛之味5月單月營收2.96億元，減25.21%，但4月相較，月增達22.31%；累計前5月營收15.18億元，年減2.23%。
成本高漲小廠難生存
可口可樂除新推櫻桃和柚子口味可樂外，也積極轉朝非碳酸飲料發展，除茶飲料，看中果汁市場，首度引進「美粒果」（Minute Maid）品牌來調整商品策略。
統一及味全各擁飲料名牌，包括統一茶裏王、美妍社及味全每日C與貝納頌咖啡等，每年系列商品成長率逾10~20%，顯示品牌深耕價值。食品業者表示，飲料毛利率達6成，只要擁有飲料名牌，利潤貢獻可觀。
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