破除6大減肥迷思！

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蜂蜜減肥法
@迷思：三天只喝蜂蜜水，不吃其他東西。
@醫生說：蜂蜜屬醣類，不宜多食。

這種方法類似所謂的斷食療法，蜂蜜熱量100克有300卡，每天只喝蜂蜜水不吃其他東西不但無法負荷1天的活動量，且蜂蜜中缺乏身體必須的蛋白質、纖維和其他維生素、礦物質等營養素，長期實行會有營養不良的現象。

事實上，利用禁食來減輕體重時，短期內會因為脂肪的消耗和肌肉組織減少而體重減輕，同時因為人體需要藉由尿液將含氮廢物和酮酸排出體外，而產生脫水現象，體重下降的幅度會很明顯，但這樣所減少的體重中，大部分只是減去水份而非脂肪。在恢復進食後，身體機能會自動將損耗的肌肉組織和水份補充回來，體重便會回升，反而越減越重。

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黑咖啡減肥法
@迷思：午餐後30分鐘至1小時之內，喝一杯不加糖和奶精的咖啡，有助於飯後消化，促進脂肪分解，減少囤積於身體。
@醫生說：咖啡因僅具些微抑制食慾的功效。

目前仍沒有研究證實咖啡因能促進脂肪分解，雖然苦苦的咖啡有抑制食慾、刺激胃腸分泌胃酸，促進消化的功能，但效用僅限於初期剛飲用時，當身體習慣之後效用就漸漸減低，甚至完全無效。且每日飲用咖啡份量有限，咖啡因產生的作用自然不會太明顯。此外，過量飲用咖啡對骨質也有不良影響，在飲用時需特別注意。

美國某些州核准一種以咖啡因及麻黃素為主要成分的減肥藥，原理就是以咖啡因抑制食慾，加上麻黃素增強代謝，達到減肥的效果。先前在美國很流行，但長期服用會有成癮的症狀，因此目前只剩少數州仍可合法使用。

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香蕉減肥法
@迷思：早上吃香蕉配白開水，午餐、晚餐照常吃。
@醫生說：早晨空腹吃香蕉，易導致腸胃不舒服。

一根香蕉的熱量為120卡，相較一般早餐店的早餐，因為熱量較低，當然能減少一日熱量攝取，但正確的飲食型態應該是「早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少」，因此這種不均衡的飲食模式，營養師並不建議大家常態實行。除了空腹吃香蕉，容易有不舒服的感覺之外，營養師認為，香蕉中的消化酵素也可以從木瓜或其他水果中攝取，雖然香蕉較容易取得、方便攜帶食用，但它的效用其實能被其他水果所取代。

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紅酒起司減肥法
@迷思：睡前30分內吃起司配紅酒，因紅酒含酒精，可幫助入眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產熱，並加速新陳代謝，能邊睡邊消耗體內脂肪。
@醫生說：吃下的熱量遠超過增強代謝能力的幅度。

如果能吃得好又減重，那真是太完美了！別傻了，怎麼可能有這麼好康的減重方式？事實上是，加速新陳代謝的幅度有限，反而吃進起司與紅酒所增加的熱量遠超過增強代謝能力的幅度。尤其是在睡前食用，熱量完全堆積在體內，若平時沒有搭配其他的飲食控制或運動增加能量消耗，這個方法反而是額外增加熱量攝取，多吃多胖！

況且每個人新陳代謝能力不同，並不會因短時間飲食方式的變化就導致體質的大幅度變化，坊間以「改變體質」為訴求的減肥方法都需要特別注意！

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綠茶粉優酪乳減肥法
@迷思：一湯匙綠茶粉加入200cc優酪乳或養樂多中，三餐前1？2小時服用，三餐可正常攝取。
@醫生說：優酪乳熱量高，多喝反增胖。

綠茶粉雖然因為富含多酚類，能抑制脂肪形成，但優酪乳與養樂多的熱量偏高，多喝反而增加體重。此方法主要是能達到刺激腸胃蠕動、促進消化的效果，若本來有便秘問題，效用可能較為明顯，但如果原先沒有消化問題，也非因為便秘而導致肥胖可能看不出太大功效了，因此醫師建議，可直接喝無糖綠茶即有去油解膩的效果。