【綜合報導】本周就是中秋節,為了節能減碳,保育團體公布發起的中秋不烤肉運動,已獲320多個民間企業及團體響應。此外,每年均舉辦中秋節烤肉活動的多個縣市政府今年均跟進;由於近日豬、雞肉價格慘跌,對今年官方、民間團體都表態不辦中秋烤肉活動,養豬及養雞團體昨表示,本周將向政府單位施壓,養豬團體並揚言,必要時8萬多戶養豬戶將上街頭,抗議官方帶頭不辦中秋烤肉!
吹環保風
中華鳥會結合全台20多個保育團,從8月中旬起,透過網路發起中秋不烤肉連署行動,三周以來,全台已有320多個企業、團體以及約6000多人連署響應,中華鳥會秘書長余維道說,以往每年中秋全台陷入烤肉瘋,但「環保署監測發現,去年中秋節午後,台灣空氣中懸浮微粒、二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳等濃度逐漸升高,至晚上11時衝至最高點,多數地區空氣達不良級,到隔天才恢復正常。」因此發起中秋不烤肉活動。
去年排92噸二氧化碳
去年在二重疏洪道辦中秋節烤肉活動,吸引11萬人聚集的台北縣政府,以及在河濱公園舉辦烤肉活動共有逾萬人參加的台北市政府,還有年年須封街舉辦烤肉活動的中壢海華社區等,今年均已表態,將響應環保節能減碳、停辦年年舉辦的秋節烤肉活動。北縣環保局長鄧家基說:「烤肉燃燒1公斤木炭,排放3.7公斤二氧化碳,去年11萬人烤肉估計排放92噸二氧化碳,製造嚴重污染物。」
在官方及民間團體都響應不辦中秋烤肉下,養豬及養雞團體急跳腳,直說:「中秋烤肉已是一種民俗活動,怎麼能夠為了一天節能減碳就讓烤肉活動喊卡!」養豬協會理事長潘連周氣憤地說:「政府不該讓豬農顧不了肚子溫飽,若犧牲農民權益,不排除上街頭抗議。」彰化縣土雞肉雞種雞聯誼會會長莊富山也痛罵:「新政府提倡節能減碳政策,又鼓吹中秋節少烤肉,業績至少掉3成,真的會害死人。」
民眾:烤肉完環境變髒
肉商公會並抱怨,最近豬價從每百公斤7500元下滑1成多,買氣已變差。 大賣場也說近期仍不見烤肉買氣攀升,本周將針對烤肉用品、海鮮加碼促銷,衝刺最後買氣。
民眾黃小姐說:「節能減碳有很多方法,絕非一天不烤肉就能達到目的。」民眾方麗辰則說:「烤肉完,環境都變很髒,光沖天炮就吵得大家睡不著,不烤肉就不會有這些問題」。《蘋果》昨完成語音民調,近半數受訪民眾表示,中秋節烤肉只烤一天無妨,但也有三成八的受訪者支持環保,同意不該烤肉。
|
台北 劉政翰 23歲 學生 |
|
不至於污染
我今年中秋節還是會烤肉。畢竟中秋節如果不烤肉,就沒有中秋節的氣氛,一年就烤這麼一次,應該不至於嚴重污染環境。
|
台中 林佳瑩 20歲 大學生 |
|
避免烤肉會
知道節能減碳很重要,但是今年打工的公司有舉行烤肉晚會,還是會去參加,至於其他的烤肉餐會能不參加就不參加。