童年最快樂記憶，玩玩具必是其一，這份難以取代的純粹快樂，支持Tony開設機器人咖啡館，將兒時快樂延續。
他仿日本主題餐廳經營，從餐點、布置、餐具到集點送玩具，挑動成年人體內不願長大的童心。
此舉成功吸引目光，更意外獲得年輕自拍客歡迎，讓小店在僻靜住宅區，創造月賣80萬元奇蹟，更讓懷抱夢想童心的他證明：孩子氣也能換來商機！
採訪╱郭美懿 攝影╱康仲誠
周四午後，台中下著滂沱大雨，位於向上北路的Robot Station鐵皮駅「窩」滿了人。
放眼望去，全是7、8年級的青春臉孔，看書、打屁、玩貓，當記者發現話題是沒聽過的偶像團體和火星文，正想躲進洗手間補妝掩飾歲月痕跡，卻發現還得再等一等，因為總有人守在門前，等著進去拍攝擺滿鐵皮玩具、機器人公仔的廁所風景。
「不管是誰，小時候都喜歡玩具。男生搶車子、機器人，女生玩娃娃，這是一個藥引，可以讓他卸除心房走進來，恢復童年時光，覺得開心。」一手打造這家機器人主題咖啡館的Tony張國珍說。
小時候被同學喚作「3號珍珍」，卻沒什麼機會碰觸機器人玩具，他在4年前開店，彌補了兒時缺憾，也一圓「開1家實現自己想法的咖啡館」夢想。
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屋頂上220公分高的鋼彈機器人，是Tony到泰國託人以鋼鐵打造，費時1.5個月才完成，成為最夯拍照對象。 |
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日本採購 觀察流行
「開這家店激勵很多人，他們說外行人都能做成這樣，他們更專業，機會更大。」他調侃自己。因為開店前，張國珍是餐飲外行，開店全憑一股傻勁，和自覺精準的流行眼光。
他原是潮服店老闆，每2個月跑一趟日本，採購之外也觀察到：「東京是流行很敏銳的地方，有些店只要方向稍微不對，下次再去就看不到。」他歸納能留下來的店一定有主題特色，以此形成無法取代的「品牌」，「即使開在旁邊的麥當勞咖啡只賣40元，年輕人還是寧願去主題店喝1杯120元的咖啡。」
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扭曲號是《卡通明星大冒險》主角，抽煙酗酒、打架罵人，人性化特質是Tony最愛。 |
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夢幻鋼彈 像安親班
所以一開店便設定主題，搬來收藏多年的機器人與鐵皮玩具，自己貼馬賽克磚、塗鴉牆壁，屋簷上站著依模型等比例放大的鋼彈機器人，無敵鐵金剛從後方屋頂竄出半個身子，由於作風太夢幻，一開始鄰居還以為他開的是幼稚園、安親班。
他不懂烹飪，最初只敢賣咖啡、三明治。有次去食品行看到拖鞋麵包，對半切像個口袋，剛好當時卡通「皮卡丘」正流行，他靈機一動把餡料塞到麵包裡，以起司封口，名字就叫「口袋怪獸」。
而店裡不但吃得到「鐵皮三明治」、「鐵人1號沙拉」，院子裡有他親手製作的大型機器人，杯墊是機器人圖案，並仿速食店兒童餐，每季推出4款機器人餐盒，切割組裝後就變成獨特紀念品，「這是置入性行銷，讓你看到機器人就想到我們店，即使是看到別的機器人，還是會聯想。」
不過，他原先設定客群是愛玩玩具或有小朋友的家庭客，沒想到來的多是30歲以下的女生，「女生一多，男生也來了。」為討好嬌客，他不拘泥只做機器人，加了女生偏愛的大型公仔如NHK吉祥物「多摩君」，吸引愛自拍的年輕女生。飲料增添夢幻的泡泡蘇打，菜單也經問卷調查後，調整為重口味的美式洋食。
討好女客 增添公仔
熬過18個月的慘澹，他的咖啡館終究在部落客介紹下聲名大開，業績跟著往上翻，即便是剛開學的淡季，也能做到月賣80萬元成績。
他將致勝關鍵歸於當初的堅持，「剛開始沒客人，我只好一直布置、練習煮咖啡，心裡其實很痛苦，一直煎熬要不要繼續。」朋友看門可羅雀，笑他：「太孩子氣、這是退休後才能做的事。」他阿Q反駁：「你在罵我的時候，我就賺你這1杯80元的咖啡錢。」
如今，反過來是朋友慫恿他開連鎖店，他卻很堅定：「這種店開連鎖，就是把自己玩掛。」在他的夢想地圖中，倒是計劃著再開1家主題店：「店裡的機器人，都是外太空的R星人製造，我要弄本小漫畫書，介紹R星人的故事，就像《星際大戰》前傳！」
無敵童心，讓他夢想有了起飛動力，也許正是這份重拾童年回憶的單純快樂，讓他沒有大資本，也能小兵立大功。
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