國際總覽
江蘇禽流感 恐傳染人
2008年12月17日蘋果日報
【大陸中心╱綜合外電報導】經中國網友於網路揭發江蘇省爆發禽流感疫情後,中國農業部昨晚緊急證實,江蘇省海安縣及東台市養雞場的蛋雞中,驗出H5N1禽流感病毒,目前已撲殺37.7萬隻家禽。
H5N1型病毒會自家禽身上傳給人,嚴重者會致死。博訊網報導,不少東台市民眾爆料稱,市內近日出現疑似禽流感疫情,雞隻成群死亡,但當地政府並未加以重視。許多養雞人家因為政府沒有給予補償金,或者補償金額太少,將病死雞隻以每隻5元至10多元台幣不等的價格,賣給當地地下屠宰場。
病死雞漂白銷往上海
病死雞被屠宰場宰殺去毛後用雙氧水浸泡,以便去除死雞的異味並漂白雞肉,運往上海、山東等地販售。目前已有數萬隻病死雞肉被大城市民眾吃進肚。食用過量雙氧水浸泡產品恐出現腸胃不適,甚至有致癌風險。此外,由於海安縣及東台市未控管疫情,不少養雞戶為盡快彌補雞隻死亡造成的損失,在雞舍尚未進行防疫消毒前已再度批購雛雞飼養,將造成疫情的惡性循環。
香港元朗區養雞場甫於9日爆發大規模雞隻感染H5N1禽流感病毒,共9萬多隻雞遭撲殺。台灣疾病管制局昨表示,國人赴中國若要吃禽類,如雞鴨肉與蛋品,一定要吃全熟的,且勿接觸禽類或野生動物,及避免不必要的探病。萬一碰到禽鳥或其糞便,立即用肥皂徹底清洗雙手。