壹蘋果網絡 | 今日精選新聞 | 圍爐萬元桌熱門飯店全客滿「吃澎湃好過年」宴會廳與日西餐還可訂

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飯店除夕圍爐，打敗不景氣，上萬桌菜春節客滿，剩大宴會廳日式西餐，業者：吃澎湃過好年。

本報訊
距春節只剩一個月，不少餐廳除夕圍爐訂桌卻幾乎被搶訂一空，如知名的銀翼、天廚、粵香園及各大飯店中餐廳，預訂早已額滿。高雄大八飯店自助餐也一位難求，還有人候補。高雄河邊餐廳100桌訂席額滿後，再租下大型會場加開100桌，目前僅桌次較多的大型宴會廳和日式、西餐餐廳還有空位。
業者表示，大環境不景氣造成餐飲業蕭條，尾牙訂席流失許多，但國人有「吃澎湃過好年」的習俗，且過年一年才一次，較不會計較價格；有些餐廳針對消費券推3600元桌菜，但反應不佳。目前在飯店圍爐每桌至少萬元起跳，餐廳則為7000元上下。
飯店圍爐講究隱密性，但業者多在除夕夜推表演、摸彩攬客，高雄麗尊酒店更推在1月15日前預付訂金，可參加免費吃霸王餐活動。

除夕圍爐尚可訂位餐廳
◎台北
．老爺酒店明宮粵菜廳
(02)2542-3266 5000元起+10%/桌
．台北花園大酒店
(02)2314-6611 8888元起+10%/桌
．神旺商務酒店銀柏廳 (02)2511-5185
6800元+10%/6人、13600元起+10%/10人
◎台中
．北海岸 (04)2234-7226 6888元起/桌
．新天地 (04)2247-6222 8000元起/桌
．長榮桂冠酒店
(04)2324-2388 9888元/6人、18888元/12人
◎高雄
．西子灣海鮮餐廳 (07)261-5288 6000元起/桌
．河邊餐廳 (07)261-2168 6888元起/桌
．紅毛港餐廳 (07)335-3606 10000元起/桌
資料來源：上列業者