消費者食用使用酒精膏點火加熱的餐點,務必小心。張小姐在太平洋百貨北縣雙和店美食街食用銅盤烤肉,火焰竟從銅盤下竄出,造成頭髮起火燃燒,雖然緊急撲滅,仍導致她臉部、手臂灼傷紅腫。太平洋百貨雙和店坦承疏失,願賠償,會要求廠商改善餐具。台北縣消保官周繼雄表示,業者有責任要提供安全無虞的餐具,避免再造成危險。投訴組
台北張小姐說,9月12日下班後,她與家人前往太平洋百貨雙和店購買中秋節用品,她們先在地下二樓的美食街用餐,她點了一份韓式銅盤烤肉,業者使用的是上方放置銅盤、下方放置酒精膏加熱的餐具,才吃一會,右側頭髮忽然起火燃燒,她趕緊拍熄火焰,但已造成她右臉頰、頸部、右手臂紅腫灼傷,頭髮也燒得蜷曲焦黑。她憤怒地說:「花錢吃飯,吃到身上著火是怎麼回事,太危險也太誇張。」
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張小姐為撲滅頭髮上的火焰,手臂也遭灼傷紅腫。投訴人提供 |
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要求業者改善餐具
當天在現場的張母回憶當時的情況,仍心有餘悸的說:「火就這樣燒到女兒的頭髮,真的嚇死了。」
對此,太平洋百貨雙和店秘書室表示,「第一次遇到這種狀況。」一般銅盤烤肉是在店內座位上食用,因座位上有固定爐具不會用酒精膏加熱,但張小姐將餐點帶到公眾用餐區,才會使用加酒精膏加熱餐具。事發當下有派員陪同張小姐就醫,也願意賠償,只是多次颱風影響營業,才會延宕,還未和解。
10月1日經過消保官協調,雙方達成和解。雙和店秘書室承諾,會要求廠商更換餐具,保障消費者食的安全。
台北縣消保官周繼雄表示,業者提供的器具必須安全無虞,太平洋百貨雙和店美食街使用的酒精膏加熱餐具,出現火焰竄出情形,業者應改善餐具或是調整酒精膏的添加計量,避免類似情形再發生。他也提醒,不僅銅盤烤肉,像小火鍋、鐵板等餐點,餐具有可能造成消費者燒燙傷,食用時要多留意安全。
身上起火覆衣可滅
台北縣政府消防局災害搶救科長陳國忠表示,民眾遇到身上起火燃燒,最快、最方便的就是拿手邊的衣物覆蓋,以隔絕空氣,就可達到滅火效果。
吃銅盤烤肉 火燒髮示意圖
張小姐吃銅盤烤肉,加熱用的酒精膏火焰竟從盤底竄出,燒到她的頭髮。