晶華尾牙宴單日進帳千萬

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搶攻外燴市場奏效
今年也接獲包括宏達電（2498）位於桃園巨蛋共800桌、廣達（2382）位於林口體育館共300桌，及三立電視台舉辦的100多桌外燴場。
若包含外燴場，晶華酒店宴會發展事業部總經理丁原偉指出：「昨日單日晶華就承接17場尾牙，共計超過1萬4000人次，創下開幕17年以來最高紀錄。」若保守以每人次約800元計算，單晚業績進帳超過1100萬元，創下單日宴會業績歷史新高。
除了昨日單日尾牙業績衝高，丁原偉預估，今年整體尾牙檔期，看起來也將比去年再成長約10%至20%。對於景氣不好，尾牙承接狀況反而逆勢上揚，丁原偉分析原因，他認為主要是從去年開始積極主動搶攻外燴市場，並提供量身定作選擇，今年外燴接單量，比往年倍數成長。
丁原偉說，另從大型尾牙場的數量來看，雖然今年的確比去年些微衰退，有些企業甚至是預定後又取消，儘管大型尾牙場減少，但企業內各自辦理的狀況卻增多了，「今年從1桌至10桌的小型尾牙，公司餐敘明顯比往年增加約25%。」
再加上小型尾牙場的人事成本相對反而減少，且較不集中在周末假日，反而使得整體檔期的業績比起往年成長。

國賓今年攻老客戶
除晶華外，其他包括國賓（2704）及六福（2705）也預估今年尾牙可望維持小幅成長，今年都積極推出各項餐飲包套方案，吸引不少中小企業主青睞。
國賓部分，在宴會廳進行改裝後，積極從幾個餐廳的老顧客下手，由過去被動承接定單，今年積極主動推銷介紹館內幾個新餐廳，手法也奏效，國賓分析今年尾牙檔期業績可成長近10%。

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晶華近5年營收及EPS
註：2008年EPS為法人預估值
資料來源：公開資訊觀測站、法人