對話
Clerk：I'm sorry, miss, but because we are very busy today, your food will take longer than usual.
店員︰小姐，真是很抱歉，因為我們今天很忙，您的餐點會比平常花更久一點的時間完成。
Customer：Will I have to wait a long time？
顧客︰要等很久嗎？
Clerk：Oh, no. Just a few minutes. The cooks are preparing your meal as we speak.
店員︰不會的。只要幾分鐘就好。我們在說話的同時，廚師已經在準備您的餐點了。
Customer：Well, then I don't mind.
顧客︰這樣的話，我不介意等一會兒。
「句」細靡遺
◎I’m sorry, miss, but because we are very busy today, your food will take longer than usual.（小姐，真是很抱歉，因為我們今天很忙，您的餐點會比平常花更久一點的時間完成。）
在什麼都講求快速的年代，讓顧客等太久可是大忌，若是遇到客滿，人手不夠或是烹調時間較久而需要顧客稍等，可得好好向顧客解釋。以下為您介紹類似上述情況的英文說法：
例：Today we're packed, so I'm sorry that your food may be delayed.（我們今天的顧客很多，所以很抱歉您的餐點會稍微慢一點。）
例：The dish you ordered takes longer to be cooked. Please wait just a few minutes.（您所點的餐點需要花較長時間烹煮。請稍等幾分鐘。）
◎I’m sorry, but we’ve run out of +某物, and it might take about +時間+ to get it╱them delivered here.
很抱歉，我們的……已經用完了，運送過來可能需要花……時間。
＊ run out of + 某物 用完……
例：I'm so sorry, but we've run out of fish, and it might take about 10 minutes to get it delivered here.（真的很抱歉，因為我們的魚用完了，運送過來可能需要10分鐘。）
字字珠璣
◎prepare vt. 準備（食物、飯菜）
例：Mom is preparing dinner.（媽媽正在煮晚餐。）
◎mind vt. 介意
例：I don't mind lending you my car, but be sure to return it back on Monday.（我不介意把我的車借給你，但你一定得在星期一歸還。）
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