搶生意 超商賣自助餐 最便宜每道35元

放大圖片 全家超商專利設計包鮮袋，讓食材有如放在鍋中烹煮，微波後撕開包裝就是裝菜的容器。

特殊包裝 青菜更爽口
「包鮮料理」最特別的就是名為「包鮮袋」的特殊包裝，不同於以往超商便當菜都是熟食，此次包鮮料理的蔬菜是透過微波煮熟生菜，口感更清爽。這6道新推出的單點菜，目前在部分門市試賣，將於3月底在全台2330家門市推出。
販賣的包鮮料理中以培根高麗菜和什錦花椰菜為例，價格雖然還是比自己做菜昂貴，但是2個人一起食用，購買2道青菜加1道肉類料理加2碗白飯，平均1個人70元，和目前50~80元的超商便當相比，份量與青菜量都更多，相對比較便宜。

放大圖片 什錦花椰菜150公克 76大卡 35元 全家

萊爾富推燴飯餐點
除此之外，萊爾富目前已在10家有現烤麵包的門市中推出燴飯，每天配送現煮白飯，並在點餐後將料理包隔水加熱，多達8道菜色，售價70至75元，預計3月下旬也將在超商門市中再增加雞腿排、牛排、豬排等菜色，預計售價80至90元。另外，也可選擇在全台的萊爾富門市購買每包69元的料理包，不過僅限預購。
7-ELEVEn的預購家常菜自去年11月起推出，過年期間的訂購量最大，以129元~149元價位的家常菜銷售最好，將於3月底推出西式料理，包含義大利麵等新菜色，搶佔晚餐的外食族。而OK超商則繼續主打低價便當，景氣差，利用省錢又方便的策略，讓鮮食業績突破目標。