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新聞快訊噴碳酸鈣 柑桔「美白」防曬傷
2009年02月02日蘋果日報
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【洪紹欽╱台中報導】台中縣東勢地區種植茂谷柑的果農，為防果實遭太陽曬傷，以往都在柑桔果實上貼一片紙，近年來則研發出在果實上噴碳酸鈣（CaCO3），果農戲稱擦「ＳＫ-Ⅱ」，但不明就裡的民眾看到果實上抹著白色粉末狀的碳酸鈣，還以為是發霉，了解原委之後才恍然大悟，並對果農栽培果樹的用心佩服不已。
茂谷柑是東勢鎮相當著名的高經濟價值水果，體積較大者一台斤可賣到八十元以上，較小的也可賣到四、五十元，主要產地在明正里，目前總種植面積約三百公頃，東勢鎮農會推廣股專員吳春發指出，茂谷柑噴了碳酸鈣後外觀漂亮、不會裂果，加上果肉柔軟多汁，糖酸比適中，品質相當好，還有優良食品ＧＭＰ認證，品質廣受消費者肯定。
亦可防樹幹斷裂
台中農業改良場作物改良課長張致盛說，碳酸鈣是鈣離子和碳酸根離子的結合物，目前運用噴在柑桔等水果表面，有反光作用，確可防曬及防止裂果，若在柿子、蘋果等大型果樹的樹幹上噴碳酸鈣，還可防止樹幹斷裂。
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