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蜜餞抽檢 2成6防腐劑過量
2009年01月13日爽報
〈本報訊〉北市衛生局抽驗約百件醃漬蔬菜、蜜餞等年節食品,結果多達2成6含過量防腐劑或調味劑,食用過量恐造成肝腎負擔或引發皮膚炎等症狀,衛生局昨已下令全面下架。
不少不合格食品均在連鎖店販售,包括頂好超市的散裝細蘿蔔、新東陽的福州開胃橄、萊爾富的阜康水蜜桃乾等。專家提醒,色澤過於鮮艷醃漬蔬菜或蜜餞最好別買。