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2007年10月20日 星期六
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吃好料 美味麵線 5家推薦
麵線的吃法豐富多變,價格也平易近人,是許多人喜愛的台式小吃。《爽報》將介紹5家美味麵線,有湯頭香濃的藥膳麵線,口感香Q的米血和下水麵線,以及口味特別的肉丸麵線,讓你一次大快朵頤。
當歸鴨麵線 60元
中藥味淡,仍可嘗出鴨肉特有的香味。
美村肉羹鴨肉飯
中市美村路1段328號
(04)2301-5446
11:00~20:00
周一
無
南屯豬腳麵線
中市五權西路2段702號
(04)2389-8177 10:30~21:30
無 無
米血麵線45元
用的是鴨血製的米血,口感Q彈。
下水麵線70元
吃得到鴨肝、鴨心,口味清爽。
富貴亭
中市三民路2段
18巷31號
(04)2227-3001
11:00~22:30
周日 無
當歸鴨除用當歸湯,也會加外鍋的油,增潤口感。
當歸鴨麵線 50元
湯頭溫醇,鴨肉沾上自製醬料,味道更豐。
台灣大食館
中市文心路3段
985號
(04)2291-2002
11:00~14:00
17:00~21:00
周六中午
無
蚵仔絲瓜麵線 180元/1人份
絲瓜甜、麵線Q,蚵仔新鮮又肥美。
三峽老街
中市大墩路352號
(04)2473-2109
11:00~21:00
周日 無
肉丸麵線 55元
搭配肥瘦3比7做成,鬆軟可口。
每天現做肉丸保持鮮度。
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