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較大文字今日南部市場行情
周五 美味便當菜3道
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金銀島
2.7元/100克
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金銀島
15.5元/100克
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金銀島
23元/100克
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蔥花魩魚飯盒
主菜材料：魩仔魚60克、蒜花生20克。
調味料：蔥1根、雪菜50克。
主菜作法：魩仔魚洗淨瀝乾，蔥切末備用。起炒鍋，爆香蔥花，再加魩仔魚略為翻炒，起鍋前加入花生米拌炒即可。
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馬鈴薯燉肉飯盒
主菜材料：馬鈴薯50克、梅花肉100克、紅蘿蔔、薑片各5克、八角1克。
調味料：醬油、糖適量。
主菜作法：梅花肉切塊汆燙，馬鈴薯、紅蘿蔔切塊(1)。先爆香薑片、八角，加梅花肉與(1)料，再續入醬油、糖熬煮至入味即可。
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番茄雞丁飯盒
主菜材料：雞清胸肉60克、番茄2顆。
調味料：A蒜末、洋蔥末1匙。B鹽、胡椒、雞粉、酒1/2匙。C水2大匙、番茄醬1小匙。主菜作法：番茄挖空，雞肉切丁。炒香A料後加雞丁拌炒，B料調味後裝入番茄，大火蒸3分鐘，以C料淋上番茄。
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