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味全公司專為中國生產的嬰兒奶粉S-1、較大嬰兒奶粉S-2、S3幼兒成長奶粉,去年十月在香港海關被驗出阪崎氏腸桿菌偽陽性而銷毀。雲林縣衛生局日前到味全雲林斗六廠抽驗這三款奶粉成品及原料,衛生署發言人王哲超昨公布結果,確認均未檢出阪崎氏腸桿菌。
王哲超說,衛生署已加速辦理嬰兒食品增訂阪崎氏腸桿菌檢驗行政作業。此菌存在於自然環境,對健康嬰幼兒致病性不大,但免疫力差的新生兒感染後,致死率恐逾百分之六十;美國疾病管制局一九九八年至二○○五年全球病例監測,僅四十六例嬰兒感染此菌,主要是免疫缺陷的新生兒。
◎記者許佳惠

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