變調畢旅 91師生食物中毒
2008年06月09日蘋果日報
夏天的腳步近了,天氣愈來愈炎熱,《蘋果》推出《快樂high一夏》,藉由夏天發生的真實意外案例,提醒所有讀者遠離危機。
快樂high一夏系列報導之四
我是阿民,去年七月初興高采烈參加高中畢業旅行,共有八百多名師生一起參加,原定行程是搭火車到台東遊玩,不料卻因為吃了不衛生的便當,導致食物中毒而上吐下瀉,畢旅第一天就碰上這種衰事,只能說:「真掃興!」
便當雞腿有臭味
當時我們在火車站集合出發,中午的便當是先向一家便當店預先訂購。我拿到便當時,雖然覺得便當內的雞腿有臭味,但實在餓壞了,我也沒想太多,狼吞虎嚥地把整個便當嗑光。不料火車還沒開到台東,原本想欣賞沿途秀麗風光的我,竟開始上吐下瀉,其他同學和老師也有類似症狀。
包括我在內,共有九十一人被送到醫院急救,因人數實在太多,不但急診室躺滿老師和同學,還有人沒床位只好坐在椅子上,拿塑膠袋嘔吐,個個臉色慘白。一名症狀輕微的同學說,因為聽到有同學說便當「怪怪的」,於是只吃了兩口,才逃過一劫。
不久衛生局人員到醫院採集檢體樣送驗,發現的確是中午便當出問題,還好我們在急救後都穩定下來,畢業旅行的行程也得以繼續進行,不過可真是讓我的畢旅永生難忘。記者李碧蓮採訪整理
提醒你
慎選便當製造商
北縣衛生局藥物食品管理科科長王淑芬指出,訂餐盒一定要選擇衛生優良的公司或商號,校方若事先知道廠商,應實地察看,確定工作環境是否衛生,避免環境因素導致食物不潔。
另外也要要求學生用餐前務必先洗手,餐盒不可隔餐食用,若真要選路邊攤小吃,也一定要選衛生的商家,以免禍從口入。