水果登陸 全軍覆沒 (李武忠)

放大圖片 台灣改良水果的技術，被中國迎頭趕上。圖為台灣水果在北京發售。資料照片

台灣水果F4進軍中國奧運如同中華代表隊的表現般，遠不如預期。會造成這樣的結果其實並不令人意外，它充分顯露出台灣官方機構對中國消費市場現況的認知嚴重不足，尤其一廂情願的想法，更注定了兵敗北京的結局，其實新政府在處理兩岸事務也暴露相同的問題。
面對此次水果滯銷，官員們認為主要原因在於中國在地仿冒台灣產水果猖獗，嚴重影響消費者購買意願所致，因此將要求中國官方加強取締。
只是看看過去中國在面對國際要求取締仿冒品的龐大壓力下，取締效果依舊有限，尤其對仿冒者處罰的輕微，更引起全球公憤，美國向WTO提起中國侵犯智慧財產權訴訟，希望讓中國因盜版仿冒行為，付出遭到貿易制裁的代價看來，結果將很難樂觀。政府除了應積極建立特定的台灣水果行銷管道外，應該仔細去了解日本商人如何透過與中國大陸競爭業者形成策略聯盟的模式，讓原先販賣仿冒日本苗種的大盤商，轉而成為事業夥伴，共同開發種苗市場的成功案例，運用新的思維去處理台灣水果被仿冒的困擾。

台灣技術已被趕上
此次台灣水果在中國鎩羽而歸，其實透露出更令人憂心的警訊，那就是兩岸農產品在市場的競爭態勢正在轉變。過去國內部分人士（包括政府官員）一直強調台灣擁有得天獨厚的地理條件，配上不斷創新的農業科技研發動能，中國農業只能望塵莫及，即便讓中國取得同樣的品種，在當地還是無法培育出足以和台灣相抗衡的品質與產量。但是近10年來隨著中國政府有計劃的從台灣引進優良種原、資金、技術與人才，不僅在生產技術上有了長足的進步，也相當程度的縮短了與台灣農業技術水準的差距，具體事證包括：中國海南、福建、廣東等地區所育成的「台灣種」水果與漁產品，如妃子笑、珍珠芭樂、黑珍珠連霧、石斑魚、海鱺、鰻魚等等不僅品質已經逐漸追上從台灣進口的產品，他們的生產規模與價格無論在國內外市場的接受度，都較從台灣進口的同質性產品要來得高，部分產品的品質甚至超過台灣（如輸日活鰻），這對一向以品質為傲的台灣農業是一大隱憂，畢竟一旦失去品質優勢，台灣農業將面臨一場浩劫。

科研人才相繼出走
在生產成本不斷升高的情況下，台灣農產品要維持市場競爭優勢，最重要的關鍵在於品種改良與技術的不斷創新，此部分則有賴業者與政府所屬的試驗研究機構同心協力。遺憾的是，為了提升試驗研究機構的效能，政府早在10年前即釋出要仿照日本模式，將農業試驗研究機構改為行政法人，主要差異在未來該等機構的經費來源，須採「自籌」方式，新進人員亦不具公務員資格，惟該項方案至今仍懸而未決，導致人心惶惶不可終日。面對不確定的未來，許多研究人員提早離開公部門，這批台灣辛苦培養出來理論與實務兼備的高等科研人才的出走，不僅弱化台灣農業的競爭優勢，也提供給對岸一個「楚才晉用」的良機。眼見兩岸農業優劣態勢正在翻轉，政府不應見樹不見林，應速謀對策。

作者為農業經濟專家