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較小文字麥當勞嘜吃兒童豆腐(陳興正)
論壇
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歐洲街頭牆上或電線桿，常見諸如McMurder、McMoney（嘜謀殺、嘜搞錢）的反麥當勞貼紙；凡是帶點人文思維的示威遊行，麥當勞總是路過群眾攻擊辱罵對象，因它以兒童為促銷對象，年收數千億元暴利。麥當勞叔叔若有小孩，我不相信他會樂意餵食這樣一些其所謂「優質營養、充滿健康活力」的高糖高脂高鹽高熱量食物，升高致癌與罹患心血管疾病風險。
提供錯誤營養資訊
麥當勞卻似乎認為別人家的小孩死不完，致力研究兒童消費心理，以各種文具玩具、鮮豔聲光刺激及溫馨軟調，進行洗腦轟炸。尤有甚者，以愛心關懷為名，行剝削兒童之實，而麥當勞叔叔正是在這樣的利潤精算下，塑造為兒童守護神。英麥當勞總裁曾這麼說：「兒童是麥當勞營運業績的決定性角色，當兒童喜歡麥當勞叔叔，就會要求父母帶他們來消費。」
在這純屬虛構的兒童樂園背後，是飽受虐待以降低養殖成本的數百億動物血淚，是窮國的農地剝削與森林破壞，是鼓勵肉品消費的生態污染與全球暖化，是窮人挨餓侍候富人嗜血胃口的悲劇。舉世糧食危機聲中，據悉，一英畝田足以生產4萬磅馬鈴薯3萬磅胡蘿蔔及5萬磅番茄，卻僅能生產250磅牛肉；而動物養殖之大量抗生素使用，易生抗藥性而危害人類；動物處境更慘不忍睹，空間狹隘以致豬隻無法轉身，雞隻空間不及一張A4紙，一生無法動彈；彷彿生命不是生命，而只是一種製造肉品賺取鈔票的機器。
1997年，在一場舉世聞名的誹謗官司中，法庭判定麥當勞「以廣告剝削兒童，提供錯誤營養資訊」、「殘酷對待動物」及「打壓工會結社自由、剝削勞力」。在庭上，法官問麥當勞自稱產品「很營養」究竟何意，總部代表竟稱：「很營養意思是它提供養分並且可以是均衡飲食的一部分。」法官續問：「所以，依麥當勞的標準，糖果也很營養嗎？」「是的。」「那可樂呢？」「可樂提供人體大量水分，所以也算均衡飲食的一部分。」
每年10月16日為聯合國「世界糧食日」，同時也是「世界反麥當勞日」。自1985年起，每年這一天世界各地總有許多抗議活動。
扮成兒童樂園形象
兩年前，在輿論壓力下，英國麥當勞決定停止對13歲以下學童發放文具及課業輔導，表明「徹底修正」兒童行銷手段。可悲的是，麥當勞在台灣，依然打扮成兒童樂園形象，例如台大醫院雲林分院最近4周年慶，竟找來麥當勞充當「健康寶寶」代言人，發起麥當勞叔叔探視住院病童活動。看這一連串荒腔走板的演出，心裡有說不出的悲痛。
作者為台大醫院雲林分院精神部主治醫師
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