台灣 新食材
2008年06月13日蘋果日報
彩色雞蛋、紫色蘆筍、蘋果苦瓜、巴掌大的馬蹄蛤,這些口感風味、外型讓人耳目一新的特殊農產、養殖品,都是台灣農民絞盡腦汁,耗費多年才研發出的新好食材。本期《美食王》帶你直擊產地,一起品嘗台灣農民的創意新滋味。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組 封面攝影╱張世平
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彩色雞蛋、紫色蘆筍、蘋果苦瓜、巴掌大的馬蹄蛤,這些口感風味、外型讓人耳目一新的特殊農產、養殖品,都是台灣農民絞盡腦汁,耗費多年才研發出的新好食材。本期《美食王》帶你直擊產地,一起品嘗台灣農民的創意新滋味。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組 封面攝影╱張世平
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