今日中部市場行情
周五 美味便當菜3道
頂好
14.2元/100克
14.2元/100克
愛買
6.4元/100克
6.4元/100克
大潤發 家樂福 愛買
6.5元/100克
6.5元/100克
黑芝麻煎排骨飯盒
主菜材料:豬里肌排200克。
其他材料:黑芝麻1大匙、太白粉1大匙。A醬油2大匙、糖1大匙、米酒1大匙、五香粉1/2茶匙。
主菜作法:豬里肌排槌軟,用A料醃入味,裹太白粉及黑芝麻備用,將兩面煎至金黃即可。
蘋果牛肉飯盒
主菜材料:蘋果1粒、牛肉300克。醃料:匈牙利甜椒粉、迷迭香1/4小匙,洋蔥末、西洋芹末10克,月桂葉2片、紅酒10c.c.。主菜作法:蘋果去皮切條煎軟,牛肉用醃料醃10分,鋪蘋果條及起司絲捲起,入鍋煎熟切段盛裝。