持續好幾周的高溫，許多人都有上火、煩躁、睡不好的情況，這可能是心火過旺的表現。天明內湖中醫診所院長鄧正梁表示，夏天許多人都容易有心火上升情況，若未做適當調養，也容易造成肝火過旺，就會更進一步出現亂發脾氣、頭暈不適等，所以夏天調理的原則應以「瀉火」為主，少吃補性藥材。
報導╱楊琇雯 攝影╱高凱新
瀉心火
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西洋參雖沒那麼燥熱，但仍屬補藥型藥材，夏天易上火者最好少吃。 |
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補藥型食材少碰
雖然四季都可進補，但鄧正梁醫師提醒，應先讓醫師針對體質做調理，不要貿然選用補藥。雖然在屬性上，西洋參比高麗參涼，但夏天易上火的人仍不建議選用參類進補品，包括西洋參，否則會有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。
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天氣很熱常覺得口乾舌燥、睡不好的人，可常備淡竹葉水來喝。 |
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家中常備竹葉水
夏天調養要「瀉火」，鄧正梁醫師認為喝竹葉水是最適當的，任何體質都能喝。可在中藥行買到乾燥淡竹葉，1綑可用1000c.c.的水煮滾後待涼即可飲用，有去煩熱、利尿、消心火作用，每天最多800c.c.即可，有腹瀉情況者不要喝。
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荷葉茶可去暑、消水腫，也可和山楂煮成茶飲來喝，不建議空腹飲用。 |
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荷葉茶解暑消腫
荷葉也是夏天消暑的食材之一，而且有消水腫作用。作法是乾荷葉18克，茅根、蘆根各7克，加水800c.c.後大火煮滾將所有的材料放入，轉小火熬煮5至10分鐘左右，待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。
沒胃口 無力要小心
鄧正梁醫師也提醒，夏天許多人常不小心吃太多涼性瓜果或冰品，導致腹瀉、吃不下、全身無力等症狀，當有這些症狀出現時就要小心，可能不是中暑，所以不能再吃寒涼性的食物，應該以健脾胃為主，趕快調理腸胃吸收能力。
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