林芳郁下台 葉金川接任 毒奶風暴震倒衛生署長

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放寬標準未向劉揆報告
據了解，衛生署要求廠商將食品送驗有無含三聚氰胺，但官方用最精細的串聯質譜儀可測到0.5ppm，私人檢驗機構若用一般的高效率液相層析儀，最低只能測到2.5ppm，再低就驗不到，導致三聚氰胺含量若約在1至2ppm，不同實驗室會出現不同結果。
在衛生署下令中國奶粉、奶製品與植物性蛋白產品皆須下架後，大批食品湧入檢驗室，衛生署發現事態嚴重，前天下午找該署藥檢局與食品工業發展研究所專家開會，專家指「未檢出」不代表不含三聚氰胺，而是含量低到測不到。
林芳郁在會議中認為，不同儀器有不同檢驗極限，導致合格標準不一，廠商會有不同命運，當場決定採實務可行標準，三聚氰胺依舊是「不得檢出」，但須言明統一使用檢測極限為2.5ppm的儀器。前晚衛生署即宣布更改標準。
林芳郁昨坦言，決定時就知原被認定違規的六和化工、汎昇實業將變合格，「（政策）這樣反覆，使本來不合格變成合格，造成民眾信心動搖、社會不安，這是誠信問題，讓民眾覺得政府沒有信用，我應該負擔這樣的責任。」他前晚決定請辭，昨早將書面辭呈面交劉揆。林芳郁昨下午赴監察院接受監委程仁宏約詢時說，採2.5 ppm標準是衛生署決定，事前沒向劉揆報告。

放大圖片 台東署立醫院昨有多名媽媽帶小孩去檢查腎，她們無奈說：「官員一天說一套，不知該相信誰。」汪智博攝

林妻：丈夫不適合做官
一位不願具名的政院官員說，劉揆昨早看到媒體報導，「才知道標準放寬為2.5ppm，大為震驚。」在行政院會前召開小型會議，林芳郁到場解釋，衛生署未第一時間訂清楚檢驗標準，「對造成社會疑慮感到自責」。
對上任僅短短百餘天就下台，林芳郁的妻子、整形名醫林靜芸說，丈夫很感激馬總統和劉兆玄給予擔任官職機會，「這如同太空人上太空，很少人有機會上太空，但上去確實很痛苦。」她坦言丈夫不適合做官。
林芳郁雖已辭職，學者對於標準放寬仍大表不滿。中原大學生物科技系主任蔡敬民怒責，他曾參與指標訂定，從沒像這次這麼草率，至少應組專家審查小組，一再討論才能訂出合適標準，此次全是政治力介入。

放大圖片 林芳郁妻子林靜芸昨對丈夫辭官，寫下「老實人、講實話、不知道為官之道」評語。黃昱豐攝

比照香港遭轟「失國格」
消基會也痛批政策反覆，「衛生署是吃了假的威而鋼，該強硬卻未硬到底。」台灣師範大學化學所教授吳家誠說，「衛生署胡來，百分之百胡鬧」，現比照香港設三聚氰胺含量標準，但香港聽北京的，放寬標準是「喪失國格」。
劉揆昨在院會坦承，新政府危機處理確有疏漏，指示政務委員蔡勳雄組專案小組，研擬「危機管理準備及處理」草案，做為部會處理危機標準程序。東海大學行政管理系副教授魯俊孟說，行政團隊最大問題在忽略民眾需求，又不尊重事務官專業，朝令夕改讓危機變風暴；官員只想當「總統的化妝師」，只在乎民調高低，「若心態不改，組再多小組也沒用。」
兩名衛生署副署長宋晏仁、鄭守夏，昨依慣例提辭呈，新聞局長史亞平說，劉揆暫不批示，交由新任署長葉金川決定。食品衛生處處長蕭東銘則請辭獲准。