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較小文字拍賣第一鮪
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宜蘭縣
今年全台第一尾、重247公斤的黑鮪魚，昨在屏東縣東港拍賣，3家餐廳競標約半小時後，高雄小港餐廳業者以每公斤7000元、共172萬9000元得標。而宜蘭縣今年第一尾黑鮪魚昨也在蘇澳區漁會漁市場拍賣，重196公斤的黑鮪魚（圖）因被捕獲時已死亡，僅以每公斤1700元、總價33萬3200元成交。文．圖╱游芳男、林享明
黑鮪魚小檔案
學名：Thunnus thynnus
特徵：世界上最大鮪類，體長最大可達300公分以上，最重可達600至700公斤
游速：瞬間游速高達時速160公里
分布：太平洋、印度洋、大西洋
肉質：腹肉鮮美甘甜是生魚片的極品，媲美冰淇淋，入口即化；背肉號稱台灣松阪，乾煎後口感柔軟，有如松阪牛肉；血液富含鐵質
資料來源：蘇澳區漁會
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