走進燦坤內湖旗艦店，繞了一圈發現，怎麼1樓有個角落賣的東西不太一樣？在燦坤，看到筆記電腦、液晶電視、數位相框一點也不稀奇，但是，怎麼會看到Georg Jensen的名片夾？男性保養品？日系卡哇依的電子產品？總是陽剛味十足的黃色燦坤，今年開始，悄悄多了一點設計味。
撰文：陳君樺 攝影：彭聿莎
「日本的3C賣場，本來就不只賣家電、數位產品而已，連一些新奇的電子商品、有設計感的家飾品，都會販賣。」燦坤流行商品部採購專員王凱平解釋。
王凱平觀察，燦坤的主要顧客群為25歲到40歲，月收入至少有3、4萬元的男性，「這些人，很多都是所謂的宅男，可是很敢花錢；而且隨著年齡的增加，對於生活品味的要求也慢慢提高。」為了滿足「品味」與「特色」的需求，從去年中開始，王凱平就忙著跟Georg Jensen交涉，「因為我自己也很愛Georg Jensen啊！」王凱平笑著說。
燦坤從今年2月開始以試驗性質，在3C賣場裡加入高單價產品的元素，怎麼想怎麼不搭。「我一開始打電話給Georg Jensen台灣代理商時，一直被掛電話，他們都覺得我瘋了，」王凱平說，「後來，還是日本Georg Jensen知道這件事，認為這樣的合作其實滿好的，跟台灣Georg Jensen溝通後，我們才真正開始談」。
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把專櫃男性保養品用開架的方式來販賣，銷路不錯。 |
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向Amazon訂貨
不只Georg Jensen，就連想引進日本的電子產品，王凱平也四處碰壁。「日本廠商並不熱中把產品賣到國外去，有時候我們看到一些產品很不錯，想買，日本廠商劈頭就先問：你是要賣到本地（指日本）還是國外？一知道你是要在台灣賣，就不賣給你了。」王凱平大嘆生意難做，最後想出「從Amazon（亞馬遜網站）訂貨，再於燦坤店面販售」的奇特模式。
聽起來很迂迴，但王凱平表示：「至少克服買不到貨的窘境；而且，對於一般消費者來說，自己在Amazon訂貨，畢竟還是比較麻煩，國際運費又高，最大風險是，Amazon買斷就不能退貨」。
產品要能在燦坤販售，還得過五關斬六將。「我們是一挑再挑，從70、80項產品，一直篩選到剩下20項產品以內；然後先把產品圖片、價格、說明整理好，在同事間進行初步市調，如果很多人的反應都是：好棒！你什麼時候要進貨？我就知道，這個產品有市場。」王凱平解釋。
經過2個多月測水溫後，燦坤發現，單價在1千元以內的小精品最好賣，常常上架2、3天後，就銷售一空，連燦坤員工都不見得買得到。像是別緻的相框、會跑的鬧鐘，帶點趣味感、又有療癒系風格的產品，不管男生女生，大小朋友通通愛。
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燦坤流行商品部採購專員王凱平，是讓燦坤多了點設計味的重要人物。 |
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專櫃產品開架賣
男性保養品，又是另一個新嘗試。「在愈來愈多化妝品牌推出男性保養品之下，男生也要保養的概念，愈來愈被接受；可是男生還是很難克服『靠櫃』的壓力。」於是，不管是專櫃品牌如Clarins、Biotherm，開架品牌如L’oreal、曼秀雷敦，在燦坤，通通都是採開架的方式銷售。「反正男生一向都很習慣自己看、自己比較，拿了就走的消費行為，不被打擾反而更自在。」銷售結果發現，居然是單價在千元以上的專櫃保養品銷路較好。
「其實，閻總（閻俊傑）根本就想要做燦坤百貨公司！」王凱平忍不住笑說，而當消費者回應「你們的產品比誠品還要有特色」時，就是最大鼓勵。王凱平說：「其實我很希望有一天，連Gay跟OL都能在燦坤逛得很開心！」
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立牌怎麼擺，也暗藏玄機。 |
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立牌反著擺 Georg Jensen學問大
你有注意到照片裡的立牌，左右擺放方式不一樣嗎？左邊是一般賣場的立牌放置方式，右邊，則是Georg Jensen規定燦坤的立牌擺法。「我們原本都是像左邊那樣擺，結果有一次，Georg Jensen的人來巡櫃點，一看，就要求我們把立牌全都反過來放」，王凱平說。差異何在？「因為把立牌反過來放，才不會擋到產品。」謎底終於揭曉。原來，跟國際大品牌做生意，眉角這麼多，就連立牌正著擺、倒著擺，都有學問在。
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