今日北部市場行情
周日賣場時令菜3道
大潤發家樂福 23元/100克
大潤發 4.8元/100克
愛買 3元/100克
煎烤茭白筍
材料:茭白筍100克、四季豆30克。調味料:鹽、黑胡椒,奶油10克。
作法:炒鍋入油,將茭白筍、四季豆煎至微燒色,加入鹽、胡椒粉調味,再放入奶油,以鋁箔紙包住進烤箱烤約2分鐘即可。
煎烤茭白筍
材料:茭白筍100克、四季豆30克。調味料:鹽、黑胡椒,奶油10克。
作法:炒鍋入油,將茭白筍、四季豆煎至微燒色,加入鹽、胡椒粉調味,再放入奶油,以鋁箔紙包住進烤箱烤約2分鐘即可。