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再過約2個星期(5/11)就是母親節了,請媽媽上餐廳吃飯,是許多人表達孝心的方式。《蘋果日報》推薦您30家運用健康食材、中藥材入膳的餐廳,讓一道道健康、天然的美味料理,照顧媽媽的健康,也讓健康料理表達你對媽媽的關愛。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組

 

樂活蔬食

蔬果火鍋250元╱套餐

湯頭清爽又帶微辣,喝來十分暖身。

 

樺園素食
台中市府後街45號
04-2220-1088
09:30~15:00 17:00~21:00
周四店休,若逢初一、十五亦供應午餐

 

野菇燉飯佐松露油260元
用義大利米燉煮後,再以奶油調味,起鍋淋上白松露油,搭配煎烤過的杏鮑菇,滋味鹹香。

 

野菜共和國
台中市博館路111號
04-2328-0558
11:00~21:30
周一休

 

百里香杏鮑菇佐甜椒套餐380元
甜椒醬搭配炭烤杏鮑菇,入口鮮香味甜。

 

香草園
台中市五權西三街111號
04-2372-8169
11:30~21:30
無休

 

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