疑冰粽惹禍 17學童中毒
吃起來「怪怪的」業者:有疏失願負責
衛生局人員將學生所吃的冰粽帶回檢驗。吳柏源攝
民生醫院急診室內,醫生忙著診治民權國小學童。張世瑜攝
【周昭平╱高雄報導】高市民權國小昨發生疑似食物中毒意外!三、四年級多位學生,昨午吃了營養午餐供應的義美紅茶雪泥冰粽後,感到噁心不適,其中十七名陸續就醫治療,所幸症狀不嚴重,傍晚就已全部出院返家。衛生局獲報後前往學校及醫院採集檢體,將進一步化驗確認原因。
症狀輕微已出院
民權國小學務主任林蕙薌昨說,營養午餐外包廠商昨供應義美紅茶雪泥冰粽,昨午十一時許送到各班級,部分班級擔心冰品融化先食用,到了十二時十分,陸續有學生感到噁心等症狀,老師趕緊把學生分送市立民生醫院、阮綜合及邱外科等三家醫院治療,總計十七名學生送醫。
林蕙薌說,因學生表示冰粽吃起來「怪怪的」,味道不好,遂通知尚未吃冰粽的班級不要吃,而學生都有正常食用營養午餐,並沒有其他學生感到不適。她說,所幸學生不適症狀輕微,多數到院休息後都沒有大礙,傍晚已全部出院。
事後校方開會檢討表示日後會避免提供冷凍飲品。教育局則表示,校方應加強營養午餐食材衛生安全把關。衛生局食品衛生科科長魏任廷說,目前正值炎夏,業者要特別注意原料貯存及製程衛生,飲食前除要注意個人手部衛生,也要注意包裝完整及效期,如發現異味應暫時不要食用。
義美食品門市營運部協理吳榮燦昨表示,產品生產過程都在低溫近於無菌進行,應不會有問題,須進一步了解物流過程中是否受到擠壓或失溫等影響品質的疏失,若是產品問題,公司一定會負起責任。