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較小文字病牛乳處置 無法可管
2008年04月16日蘋果日報
政府束手
病牛乳究竟該如何處理？《蘋果》查詢牧場工作人員、農業試驗所人員及農委會等單位，卻獲得「沒有強制規定該如何處理」的答案，通常的處理方法就是倒掉、堆肥或餵小牛喝。
可染色避免被使用
飼養娟珊牛且有自家品牌的飛牛牧場牛舍管理者曾慧娟表示，病牛乳多是乳牛在季節交替時罹患乳腺炎，一般罹病乳牛，牧場會依照使用藥物停藥期規定，不會使用其牛乳，該病牛乳處理方式就是「進入廢水處理系統處理掉，或給小牛喝。」
農委會畜產試驗所博士蕭宗法、農委會畜牧處副處長李春進的說法也相同，雖然沒有強制如何處理，但酪農處理方式作堆肥、餵小牛或直接倒掉。
因沒強制規定病牛乳該如何處置，導致不肖商人回收病牛乳牟利，有不願具名的牧場人員便表示，「這會影響整個乳業發展，政府該想辦法避免有人鑽漏洞。」他建議農委會，「有一套標準也比較容易遵守，有些乳品加工廠將拒收生乳，特地染色辨別，不讓人再使用，但牧場內不會這麼做。」所以建立補貼制度可能比稽查、處分好。專案組
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