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士林生煎包 10元變12元
夜市小吃變貴 民眾:乾脆買便當
2008年06月02日爽報
瓦斯與原物料大漲,夜市小吃紛調漲,基隆一口香腸漲4成,士林生煎包也貴2成,民眾:再漲乾脆買便當。
本報訊
北台灣最知名的基隆廟口近日多種小吃都變貴,一口香腸從每條5元漲至7元,漲幅達4成最高;名聞遐邇的營養三明治也將從每份50元漲到55元,但擔心漲價嚇跑顧客,確實日期還未定。
北市士林夜市的生煎包業者稱,瓦斯與原物料都漲太兇,生煎包1顆10元,幾乎沒賺,近期醞釀漲成12元。廟口阿亮麵線則指,十幾年來,麵線始終維持25元,但以前太白粉1包300元,現漲到900元,蚵仔1斤50元也漲到100多元,「撐得很辛苦」,未來麵線可能會變成1碗30元。
饒河街阿花蚵仔煎老闆指,除成本增加1/3,客人也只剩原來1/3,目前觀望其他業者是否漲價再考慮。在饒河街吃晚餐的民眾聽說要漲價,抱怨:「吃個兩三樣就要200元,跟去餐廳快沒兩樣。」
北部知名夜市小吃漲價
店家/價格變動/漲幅/漲價時間
.基隆廟口一口香腸/5元→7元/40%/已漲
.基隆廟口/天一香肉焿順魯肉飯/15元→20元
/33%/已漲
.士林夜市廟口阿亮麵線/25元→30元/20%/將漲
.士林夜市生煎包/10元→12元/20%/將漲
.基隆廟口天盛舖營養三明治/50元→55元/10%/將漲
.基隆廟口鄭記排骨羹/50元→55元/10%/已漲
資料來源:上述業者