遇上百分百日本,在關西一期一會的幸福回憶
2008年12月12日
日文中所說的?一期一會?,就是?有緣千里來相會?,在關西遇上的是最多變的日本,也讓人充滿幸福的回憶……
text_黃千珮、李若姮
展開日本地圖,如果要挑選一個假期中最值得造訪的區域,絕對非關西莫屬。無論從歷史、政治、經濟、文化的軌跡來看,關西都是日本的最精華,若提到多元且豐富的自然及人文景觀,更是無與倫比,而每年的11月下旬至12月,璀璨絕美得令人屏息的紅葉,正以最精采的姿態,宣告染上了一道道繽紛色彩,彷彿不停地向世界招手,展現關西的魅力,現在,即是拜訪關西的最佳時節,就隨著MOOK旅人一同去旅行吧!
從台北出發前往關西國際機場,連看完一部機上電影的時間都不夠就已經抵達大阪,所有的關西周遊旅程,都由這裡出發。期待的第一站,是位於神戶旁的淡路島,由於關西國際機場位於大阪灣內,取道水路絕對是最短的航程距離,2006年因應神戶機場開航,可直接從關西國際機場搭乘港灣交通船直達神戶機場,是目前從關西機場前往神戶最快速的交通方式。
跟著安藤忠雄去旅行
淡路島位於兵庫縣與四國的中央位置,東邊是大阪灣,西側則為瀨戶內海,藉由兩座著名的橋樑明石大橋與鳴門大橋,串聯了本州與四國,由於島內沒有鐵道路線,目前僅能搭乘高速巴士前往,建議也可租車來趟體驗自然的兜風之旅。從神戶出發,前往淡路島必經的明石大橋,是耗費了十年才完工的跨海大橋,為當今世界上最長的吊橋式吊橋,白天,潔淨純白的橋身在蔚藍晴空與湛藍海洋之間,更顯得耀眼注目,到了晚上,藉由精心規劃的照明設計,吊索在夜空中點亮,五彩繽紛的燈光變換,彷彿一串垂墜在海面上的珍珠項鍊,因而被冠上「珍珠大橋」的美稱。
如果從空中俯瞰淡路島,可能會發現翠綠大地出現些許缺口,原來許多土壤被挖掘填海,作為關西國際機場的海浦新生地,加上1995年的阪神淡路大地震形成極大的破壞,經過島民們的不?努力重建,如今,成為神戶最迷人的觀光離島,吸引許多關西、四國的人到訪,其中最受矚目的就是淡路夢舞台。位於淡路島東北角,和緊鄰的明石海峽公園、WESTIN飯店和國際會議場連成一個大型自然特區的淡路夢舞台是為了2000年舉行的國際花會博覽會所建造完成,請來鼎鼎大名的日本建築師安藤忠雄操刀,在被挖土填海所形成的殘缺地形上,完成一座容易親近和自然融為一體的設施。
對於喜愛欣賞建築的人來說,萬里無雲的晴空和安藤忠雄的大作最為對味,將大師作品展現到極致的就是展望台區,在橢圓形的空間內突然出現的切割線條是騰空的走道,讓人可眺望欣賞遠方的海景;穿梭在柱列廊道之間,灑落於清水模建築上的光影變化成了最美的風景。而刻意沿著山壁斜坡打造的百段苑則在整齊的花壇內植滿各色的花卉樹種,紅的、黃的、綠的,100個花壇讓整面山壁化成一大張整齊圖騰的鮮豔地毯,遊走在規劃完善的階梯步道之間,每一個角落都可以成為最精采的寫真紀念。
若覺得還看不過癮,同樣位於淡路市的本福寺水御堂也是安藤忠雄的代表作,能夠眺望大阪灣的入口極為低調,看來和一般小型寺廟相當,但依著指示朝本堂前進,安藤建築最招牌的大片清水模牆面旋即矗立眼前,等在牆面之後的,是另一道圓弧牆,據說,正是藉此來隱喻聖靈與凡俗的分隔境界。沿著弧形走道轉入豁然開朗的景象,是一大池象徵佛教精神的蓮花,卻不見任何寺院建築的蹤跡。原來,安藤忠雄刻意將本堂隱沒於視線下方,只見一道中軸的階梯切開了水池,拾級而下,所有的煩囂俗塵通通被拋在遠方,引領人們走入一個靜謐的世界。昏暗的空間內僅能夠以一個天窗灑入的陽光看到朱紅色的牆壁,而被環抱在牆內的正是本堂,天光從藥師如來像的後方灑落,讓參拜者感受到普世照耀的佛光。
面積將近600平方公尺的淡路島雖為離島,卻擁有肥沃土地生產各種豐盛物產,行車在高速公路上,只見兩旁的田野秋景,為了使將米粒的精華甜味通通吸收,一叢叢金黃色的稻穗以倒吊方式曬在田間,洋蔥、馬鈴薯也都是淡路島特產。另外,雖然鄰近的神戶牛、松阪牛相當出名,但原來這些都是出自淡路的小牛隻長成,淡路島北方的牛隻採放牧形式餵養,成就出同樣美味的淡路牛肉,肉質纖維細緻,適合以燒烤方式品嘗。島上南方則主要飼養乳牛,在淡路島牧場就可親身體驗擠牛奶、製作奶油、乳酪等,還可以免費暢飲鮮奶。
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