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【張嘉伶╱台北報導】景氣差，牛肉消費量掉了3成，不過雞肉則沒有影響，雞肉電宰大廠卜蜂（1215）業績逆勢受惠，挾帶近日台幣升值，昨盤中股價帶量上攻，漲幅近半根停板。

現金股息達0.7元
卜蜂發言人陳銘龍說：「由於雞肉比一般肉品便宜，和紅肉相較，又是較健康的動物蛋白質來源，因此第1季表現還算穩定，」法人預估，卜蜂去年每股純益上看0.9元，現金股息可達0.7元，以昨收盤價11.35元推算，殖利率約6.12%。
台灣肉牛產業發展協會表示，不景氣下民眾荷包縮水，市場上出現「捨棄牛改吃雞」的現象，最近3個月牛肉消費量掉了30%。有鑑於此，美國肉類出口協會還與家樂福、頂好Wellcome合作，推出冷藏牛肉優惠活動。
而受惠於肉品移轉效益，卜蜂今年來業績穩定，估計第1季營收可逾30億元，季增率逼近25%。不過也有肉品業者認為，高價牛肉業績下滑，可能只是短暫的現象，反而是目前美國雞肉價格大幅提高，對本土雞肉業者將是另一個利多。
據了解，美國最大雞肉商Pilgrim's Pride，去年第4季就賠2.29億美元（約77.8億元台幣），該公司大幅減產且提高雞肉售價，低價傾銷情況舒緩。