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新聞快訊飲食不當 年後胃食道逆流 增5成
少吃甜酸物 喝茶飲可預防
2009年02月23日蘋果日報
健康有型 
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農曆年已過了1個月，但油膩飲食與大吃大喝的習慣仍讓胃食道逆流復發病例擠爆門診，萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀指出，年後中醫門診裡接到噁酸、胸口灼熱等有胃食道逆流症狀的人，就比年前多3到4成，若再加上西醫門診，患者數預估多出5成以上。提醒除了吃藥治療外，平常飲食生活也要注意，包括少吃過甜、過酸、過油的食物，以及睡前2小時內不吃東西。報導╱楊琇雯、賴佳雯 攝影╱李芃葳
胃食道逆流是胃酸分泌過多，以及胃與食道中間的賁門擴約肌鬆弛，未處於緊閉狀態，所以胃酸經常會反逆湧上食道、咽喉，才會出現噁酸、想吐、咳嗽等症狀，在中醫理論中，視為「心下痞熱」、「火逆上氣」，意思就是心臟下端兩乳頭中間的胸口處會有灼熱感，這時應該趕快就醫診斷。以西醫來說會給予質子幫浦抑制劑等抑制胃酸分泌的藥物，而在中醫治療法當中，也有具相似效果的中草藥，例如瀉心湯、平胃散，但最重要的仍是徹底改變飲食、生活習慣，才能避免復發。
要注意
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酸 甜食物勿吃太多
黃中瑀醫師提到，酸味食物如酸梅等、甜味食物如蛋糕等，吃太多容易刺激胃酸分泌，就會不舒服。而西醫理論中，對於胃酸逆流的保健及預防發作方法上，也不建議患者常吃過甜、過酸的食物；若是一般健康的人，長期吃甜食也會有發胖等健康問題；長期吃過酸的食物，同樣也會讓腸胃受不了。
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睡前2小時不進食
很多人愛吃消夜，但吃完馬上躺平睡覺，容易胃酸反逆，睡覺時胃部消化能力變緩，食物在胃部停留過久，未進行消化吸收，對身體是種負擔。入睡前2小時內，不建議再進食，頂多喝水200c.c.，喝太多或吃太多半夜可能起來上廁所，並有胃部損傷的可能。
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冰涼飲品盡量少碰
黃中瑀醫師說明，冰涼飲品、生冷食物以及屬性寒涼的瓜果類，吃太多都容易脹氣，一脹氣就會使胃部不適情況更明顯，所以有胃食道逆流的人最好少碰屬性寒涼的食物如生魚片、冷飲、水果瓜類等。
保胃飲
平常可喝一些保護胃部的茶飲，減低胃部不適的機率。黃中瑀醫師提醒，以下飲品在中醫理論都有平胃、保胃、噁逆的作用，每天喝1杯約300c.c.即可，不用喝太多，否則可能反而會傷胃。
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