【連線報導】毒奶侵台,衛生署進退失據,因應措施一變再變,造成糕餅業者營業額平均下降2到3成,重則達8成;賣場沖泡類飲品業績也下滑3成。衛生署和經濟部昨雖表示啟動賠償機制,但卻未說明具體做法。受影響業者有的考慮裁員,有的準備結束營業。台中市糕餅商業同業公會不滿政府政策草率反覆,致商譽大受影響,今天上午將赴台中市政府陳情,痛批政府無能。
毒奶風暴
台中市糕餅商業同業公會理事長何澄祥昨說:「犯人在對岸,卻是台灣業者被罰,請總統馬英九不要再嘻皮笑臉。」他說,糕餅業生意暴跌,有業者怕發不出薪水還被迫讓員工輪休。今將有70多名業者赴台中市政府陳情,並要求減免9、10月營業稅。
佳泰:快活不下去了
北市糕餅公會理事長尹玉仙昨表示,目前知道糕餅業者營業額平均下滑2、3成,之前被衛生署公布三鹿奶粉流向店家的業績更下滑8成。進口山東都慶奶精的佳泰公司周姓負責人雙眼泛紅向記者說:「快活不下去了!」原認為事件過後結束營業,但現在恐怕還得面對天價賠償。烘培王老闆呂進茂表示,營業額已下降7成,現已與店內師傅討論要減少工時還是裁員因應。中市知名的太陽餅店魏清海太陽餅老店經理魏郁奇說,鳳梨酥幾乎滯銷,整體業績掉了4、5成。
量販業者則無奈指出,沖泡類飲品包括奶粉、三合一大受影響,業績已下滑3成,烘焙區銷量就下跌2成。松青超市表示,下架商品若持續到本月底,商品銷售損失粗估達上百萬元。
信心崩盤「怎麼賠」
衛生署長林芳郁昨致歉,並表示衛生署願協助業者求償。但衛生署昨未公布具體求償內容。經濟部則表示,若廠商有融資需求,也可專案求助,由經濟部提供必要輔導。主計長石素梅昨在立院備詢表示,毒奶事件若符合國賠程序,政府一定要賠,若今年預算不夠,可動支第二預備金。
各大通路均表示,損失的是買氣、消費者信心,「消費者都認定你的產品有問題時,政府要怎麼賠?」六和化工總務部經理林金聯無奈地說,除了有形的退貨、銷毀原料數千萬元損失,政府檢驗標準變來變去,都讓民眾對食品業信心崩盤,這些都不是政府說賠償就可解決的。
學者嘆所有人是輸家
中山大學企管系教授周逸衡表示,衛生署一開始就沒秉持專業原則導致進退失據,若一開始就採現在的標準,老百姓也不會恐慌,最後弄成「勞民傷財」,所有人都是輸家。