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〈本報訊〉今年5月故宮晶華推出每桌要價1萬6800元起的國寶宴，引起不少話題。不過景氣差，民眾消費能力低。因此，晶華決定將故宮晶華地下2樓，規劃出具有特色的小吃。
名為「府城晶華」的美食廣場12月10日正式開幕，此次晶華與台南餐飲店「赤崁擔仔麵」合作，把廟口小吃變為國宴料理；也規劃蝦仁肉圓、炸蝦捲等餐點，是晶華首度切入小吃街市場的新嘗試。