SOGO百貨復興館於昨(1)日推出全新熟食區,有8間店提供各種熟食,忙碌的家庭主婦,可以在這裡買到各式熟食為餐桌加菜。進駐的8個熟食櫃位包括川饌私房菜、火腿名店郭榮市、西式肉品熟食BOLKER STR.德意廚房、泰國小館、50年老店賽門甜不辣、懷古滷味、首塢爾現做韓式海苔卷、新葡苑現做港式小點。
其中,來自花蓮的郭榮市是首次在百貨公司設固定櫃,每日從產地直送火腿、醃肉。而來自台南的BOLKER STR.德意廚房主打13種火腿、配菜組合的餐盒以及熱三明治。經理葉淑芬說,因為台灣人較吃不慣冷食,他們特別把餡料煎、炒熱,做成熱三明治。
至於川饌,是老店四川吳抄手推出的新品牌,老闆娘萬敏齊說,他們賣的是川味麻辣鴨腳、鴨心、鴨頭以及椒麻鹹肉、垂涎山皇雞等近百道私房菜。而泰國小館老闆周瑪莉,則每天準備炸點、熱點、涼拌、甜點,共約30種菜色,讓客人可以輕鬆買齊一整桌泰國菜。