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較小文字星巴克拓歐洲市場 彌補美業績低潮
2008年06月13日蘋果日報
【陳智偉╱綜合外電報導】全球連鎖咖啡店龍頭星巴克（STARBUCKS）計劃擴大歐洲市場版圖，將授權英國SSP餐飲通路商3年內在英、法、德3國機場、火車站開闢150家門市，為公司有史以來最大規模海外授權行動，目標在擴大海外營運來平衡美國業績低潮。
星巴克董事長兼執行長舒茲（Howard Schultz）說：「我們過去將營運焦點與資源放在美國市場，行動不夠積極，這3個國家將是我們開拓成長契機的開端。」此外，舒茲剛從波蘭、捷克及土耳其訪問回來，他認為東歐還有進一步展店的潛力。
加入在地化產品
星巴克目前海外分店超過4500家，遍及43個國家，英、法、德3地合計約有800家分店。儘管海外分店供應的咖啡品項多和美國本土一樣，一定會包括拿鐵、卡布奇諾等，但星巴克在標準化之外，也加入了在地化的產品，如雅典分店會特別供應希臘咖啡。
另一方面，星巴克海外顧客消費習慣與美國大不相同，店內消費比率高達8成，外帶僅2成，恰與美國星巴克8成外帶、2成店內消費相反，顯示店內氣氛營造良好，星巴克體驗成功抓住外國顧客的心。
這次與星巴克合作的SSP聚焦代理美國連鎖餐飲品牌到歐洲，目前已在英國3座機場內開設星巴克分店，另外還經營漢堡王（Burger King）、必勝客（Pizza Hut）等分店。
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