熱門話題：
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
首頁
點閱率總計(717)
留言(0)
剪貼新聞(0)
(0)
友善列印
較大文字王品集團今年營收拼50億
創新單一品牌兩岸通吃 5年後擬上市
2008年04月11日蘋果日報
放大圖片
【張嘉伶╱台北報導】過去在台以餐飲多品牌發展的王品集團，董事長戴勝益表示，選後兩岸已形成一個大市場，因此改變營運策略改由單一品牌多連鎖店發展，今年營收可望超過50億元，成長近1.6成，要穩坐台商兩岸餐飲龍頭地位，未來5年後也不排除掛牌。
穩坐龍頭
目前王品集團共有9個品牌，去年營收到達43.1億元，年增率為24%，今年在新品牌未明朗的情況下，戴勝益認為應該可以成長超過16%，突破50億元，新品牌後續加入後，再拉高成長力道。
){kind=small}
放大圖片
今年營收成長逾16%
而王品多個品牌子公司今年也完成重組合併成一家公司，未來5年後也不排除掛牌，戴勝益說，從香港上市的味千拉麵來看，在中國營收26億元，市值卻高達500億元，可見得餐飲連鎖在中國整體發展很有潛力，也是搶手的上市標的。
而從中國龐大的市場來看，餐飲連鎖店正是台商有機會竄出的一塊，因為服務業需要更細膩的服務面向以及人才，而日前「兩岸咖啡」台資企業，也取得外資挹助，包括高盛集團和華生資本總共3000萬美元的投資。
兩岸咖啡展店至千家
兩岸咖啡將藉此迅速擴張門店，由目前的近400家擴充至1000家，其中直營店將佔400家，並以省會城市為主；加盟店佔600家，以二、三級城市為主。
兩岸咖啡在中國是以經營咖啡西餐廳和鐵板燒打響品牌，並與中國酒店集團開元旅業集團結盟。
對於與高盛、華生的合作，兩岸咖啡表示，2大外資合計取得兩岸咖啡超過20%的股權，兩岸咖啡邀請高盛和華生加入公司董事會，未來高盛將幫助兩岸咖啡繼續擴展門店，並加速企業的規模化，儘快完成上市的目標，也考慮衣錦還鄉回台投資。
隨著中國當地經濟成長與國民所得的提升，現在內需產業有機會立大功，「民以食為天」，從麵包、蛋糕點心到西式餐飲，發展快的驚人。以台資的克莉絲汀餅屋，光是在中國開出的直營麵包店就有500家，日前克莉絲汀引進日本大商社丸紅入股，今年底就將在香港掛牌。
過去大型集團作的是資本密集的製造業，而新一代的投資標的，則是放在「服務密集」的服務業，而選後因三通可期，業者將中國、台灣連成一體市場，搶攻服務業更加不手軟。
新品牌將專攻連鎖店
戴勝益對於未來服務業發展非常看好，他說過去台灣市場較小，受限於區域發展，因此集團以餐飲多品牌發展，但在未來兩岸三通的情況下，中國、台灣就是同一個市場，不論人才、品牌在兩岸都可同步發展，因此公司目前籌畫未來只發展一新品牌兩岸通吃。
戴勝益說新品牌未來設定在中價位，而且口味上不需要創新，這樣兩岸消費者的接受度才能高，但餐飲環境要創新，就有機會開大規模的連鎖店。
更多
