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航廈250元牛肉麵 改為210元
2009年02月22日蘋果日報
【林金聖╱桃園機場報導】國家大門桃園國際機場被民眾抨擊餐飲貴得坑人,光是牛肉麵就高達250元,美食專家韓良露批評為又貴又難吃。
對此,民航局長李文龍昨晨到機場了解,發現承包商未依規定逕行調漲,當場要求承包商調回原價210元,包商雖抱怨租金、權利金等成本高,也只能乖乖配合調回原價。
價格標管理現盲點
李文龍昨召開記者會表示,一航廈管制區餐飲承包商珍勝企業有限公司擅自調漲牛肉麵售價,已明顯違規,他已要求航站前往督導,若承包商仍未依合約規定改善,航站將會依照合約嚴格執行。
李文龍指出,一航廈管制區內的餐飲合約招標採用價格標,價高者得標,此方式對價格及服務品質管理上有許多的盲點,為提升品質及服務並展現我國餐飲特色,機場餐飲之後續招標將會改為評選方式辦理,也就是最有利標方式。
面對各界批評航站餐點貴得坑人,桃園航空站業務組長徐乃新則表示,招標方式其實已改採最有利標進行,僅剩兩家承包商採價格標,珍勝就是其一,合約將於明年九月到期,未來餐飲招標將採最有利標,引進服務品質及口碑良好的廠商進駐。
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