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【藍珮瑜、袁世忠、張嘉伶╱台北報導】為反映麵粉、黃豆等原物料成本降價,家樂福、大潤發、愛買三大量販業者昨宣布將調降麵包價格,降幅最高達4成。三大業者也已陸續調降沙拉油等食用油售價,降幅約10~26%;此外,重要民生用品衛生紙,除自有品牌調降12~21%,量販業者因應衛生紙品牌業者不願降價,今年將以促銷價方式,在促銷檔期推出舒潔、得意等抽取式衛生紙降價8~12%。
消基會去年底及上周開了兩場記者會,點名黃豆、麵粉等國際原物料價格從去年10月即下滑,卻未看到國內業者反映降價;對於量販業者昨降價動作,消基會表示肯定,並希望能扮演火車頭角色,影響其他麵包店盡速跟進調降。不過順成等麵包業者表示,雞蛋、奶油成本仍高,暫不跟進。
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麵包降價 6%~40% |
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麵包店暫不跟進調降
三大量販業者即起陸續調降麵包製品售價,降幅最大的是大潤發的原味恰巴達麵包,原價30元,降為18元,降幅達4成。愛買以吐司降幅最大,原價每條42元的白吐司,本周三起將降10元,降幅達24%。
家樂福昨也宣布,後天將調降吐司、波蘿等麵包價格,平均降幅約1成;家樂福公關經理林夢紹表示,800公克重的吐司目前是34元,後天將降2元,原價27元的大丹麥將降為25元。
量販店全面調降麵包售價,已帶給其他麵包業者壓力;業者表示暫不跟進,但會推促銷方案吸客。
順成蛋糕總經理吳官明說:「量販店可用低價麵包吸引客人上門,再用其他商品來攤平成本,一般麵包店品項相對少,且受限於材料中的雞蛋、奶油價格仍高,很難全面大幅調降,僅能推出特定7.5折、8折商品回饋顧客。」
非凡蛋糕店長表示,麵粉雖從每包600元高價滑落至400、500元左右,但仍比先前的350元貴,目前僅能以品質和量販店對抗。
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沙拉油降價 10%~26% |
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衛生紙另有促銷檔期
除麵包外,包括統一、得意的一天、泰山等品牌食用油品已陸續調降,降幅約10~26%,其中家樂福、大潤發自營品牌油品最多可調降逾20%。
衛生紙業者雖不調降,但家樂福表示,以得意抽取式衛生紙每串12包為例,去年底曾推出促銷價139元造成瘋狂搶購,今年逢衛生紙促銷檔期將推122元低價;此外,舒潔抽取式衛生紙每串12包去年底也曾推出造成搶購的149元,今年促銷檔期將推出137元低價。大潤發自有品牌衛生紙則有1成2左右降幅。
對於賣場麵包降價,家庭主婦吳太太說:「吐司能降價最好,現在景氣不好,更常買吐司,能便宜2、3元也是不錯。」
消費者報導雜誌社發行人游開雄表示,雖然量販業者降價動作還是慢了些,但他仍肯定業者在大環境不佳下順應民意降價,只是黃豆、小麥、糖等國際期貨價格都在滑落,希望量販業能成為火車頭角色,影響其他麵包店盡速跟進調降。
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衛生紙降價 8%~21% 部分為促銷檔期價
陳國楨攝 |
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沙拉油還有降價空間
游開雄並說:「黃豆批發價已跌到比去年便宜,沙拉油價格也該回到去年最低價位,業者雖已最多調降26%,但實際上還有約15%調降空間。」
目前麵粉價格有回檔現象,但福壽實業董事長洪堯昆表示,政府為提振出口,一直採取台幣貶值策略,但台幣狂貶對進口大宗物資來說,成本壓力持續升高,加上不少農產品產地因旱災而減產,以及運價出現些許飆漲,大宗物資業者反映成本,勢將使得國內物價再度面臨調漲壓力。
不過文化大學經濟系副教授柏雲昌認為,去年因為石油昂貴,美國有三分之一穀物被用來製造生質能源,造成糧食短缺,價格自然飛漲,如今石油價格滑落,生質能源需求大減,穀物又重新釋出,價格也就跟著下跌,預估會持續滑落至今年底,以現在量販業者調降幅度來看,未來一定還要再降。