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較大文字昔歪打正著 茶包問世百年
2008年06月14日蘋果日報
美國
【李寧怡╱綜合外電報導】要享用一杯香醇的茶，沖泡茶包是最方便快速的選擇。今年是茶包發明一百周年。1908年，美國茶商蘇利文（Thomas Sullivan）將茶葉裝在絲袋中作為推銷用樣品，不料有不諳泡茶的顧客將整個絲袋泡進熱水，誤打誤撞促成茶包問世。
「拯救了茶業」
不過據英國《泰晤士報》昨天報導，1950年代當茶包在講究喝茶的英國初上市時，市場反應頗為冷淡。顧客抱怨茶包的紙味蓋過茶味，也不能接受美國人用溫水泡茶的習慣。直到1964年，使用濾紙的新材質茶包問世，大幅改善茶水口味後，茶包的銷量才突飛猛進。如今全英國人每天飲用1億3000萬杯茶，96%均用茶包沖泡。
英國茶商TETLEY的發言人何薇認為，沒有茶包，英國會是一個截然不同的國家，「如果要提早起床秤茶葉、沖泡、過濾、再清理用過的茶葉，人們對喝茶大概就沒興趣了。」英國茶葉協會執行主席戈曼則斬釘截鐵地說：「毫無疑問，茶包拯救了茶業。」
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