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較大文字最強評比報告 超棒口感 德國豬腳奪冠
專家掏錢下訂
購物王
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過年不可缺少的豬肉、海鮮主食，是超商此次推出最多菜色的2大類，從分數接近的戰況激烈程度來看，各家超商的確下足功夫。其中，全家便利店的德國豬腳更勇奪總評最高分，蔡季芳直呼一定會自掏腰包買回家，李能時也大力推薦消費者必點，至於袁東海與張麗蓉，都對豬腳酥脆的外皮與肉軟不乾的滋味印象深刻。海鮮方面，7-ELEVEn的九如蟹粉干貝繡球則被專家們讚賞外觀大器、料實在，尤其能夠保有干貝的鮮美滋味，更是讓人覺得吃到賺到；為讓分數更易辨識，將原總數滿分160點以等比方式換算成滿分100分。報導╱消費組 攝影╱翁玉信
豬肉類
分數都很接近，且在水準以上，其中德國豬腳，不但被稱讚是今年超商必點佳作，另道菜是同樣的豬腳再搭配蘋果培根雞捲，反應也不錯。
第1名 德國豬腳 90分 全家
宅配價：500 店取價：380
李能時：豬腳醃製入味，表皮酥脆，肉質仍有油潤感，是必點佳作。另一道菜增添了蘋果培根雞腿捲，口感及香氣很棒。
蔡季芳：分量足夠，與酸菜搭配清爽，是我會買回家的年菜，若一次吃不完時，可加入蔥花及馬鈴薯熬煮成湯品。
袁東海：豬腳及雞腿顏色呈現完美，味道也很香，肉軟不乾，就算單吃不加沾物也很好吃。
張麗蓉：豬腳很有咬勁，酸菜絲口感適中，與豬腳搭配口感層次分明。雞腿捲的雞肉缺少嚼勁，且醬汁甜，吃多了會膩。
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第2名 義式煙燻蹄膀 84分 7-11
宅配價：549 店取價：399
李能時：煙燻入味，配合酸菜、蘿蔔很爽口，可加生菜食用，飲食更均衡。
蔡季芳：口味極佳，可用肉片包裹黃瓜條或花椰菜食用，我自己也會買這道年菜。
袁東海：肉甜，沾芥茉吃氣氛更佳，整隻蹄膀販售，可在微凍時切肉較均勻完整。
張麗蓉：肉搭酸菜、胡蘿蔔創意十足口味好，但若能用青江菜圍邊就更完美了。
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第3名 榮榮園富貴一品烤排 80分 7-11
宅配價：680 店取價：530
李能時：餅皮香，烤排口感豐富，肉與軟骨燜煮的鬆軟，入口即化，牙口不好的人也可食用。
蔡季芳：肉排搭配光餅，創意十足價錢合理。可配微辣的雪裡紅，或淋蔥油在餅皮上添香氣。
袁東海：豬排顏色相當好，讓人有想吃的衝動，醬汁處理得宜，肉肥瘦適中，口感也相當不錯。
張麗蓉：醬汁偏甜肉太軟，但洋蔥香氣不明顯。
其他
壽喜燒豬肋排 全家
宅配價：729 店取價：599
蜜汁雙方 全家
宅配價：529 店取價：399
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黃金蜜雙方 OK
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富貴筍絲功夫蹄 OK
宅配價：529 店取價：399
海鮮類
風格相當多變，榮獲冠軍的九如蟹粉干貝繡球，不是傳統的魚蝦，原因除了漂亮的外觀，更因真材實料。結合櫻花蝦、鰻魚的呷七碗雙寶米糕則吸收海鮮香氣而獲好評。
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